为切实改善食堂用餐环境，更好地为学员和教职工服务。去年底，经校委研究决定于今年3月主体班开班之前，完成学员食堂改造，全力以赴服务好学员，尽可能让师生满意，赢得大家好评获点赞。
    一是硬件达标升级，打造放心食堂。通过多方考察，我们按照机关食堂要求投入十余万元，增添了必要的厨房设备、完成了操作间设施改造，同时认真落实创卫要求做好防蝇防鼠等卫生防护措施，为确保食堂食品安全打下了良好基础。二是实施“明厨亮灶”，确保食品安全。我们对标整改逐一落实，配备了监控设备安装了6个摄像头，针对食品加工各环节做到实时监控全覆盖，认真把好关口，同时落实食堂卫生安全评比标准，达到B类食堂标准。三是优化服务环境，提升服务质量。本着“自助、多样、节俭”原则，食堂每周五提前公布下周自助餐菜谱，在餐标基本限定原料相对采购范围的情况下，提高饭菜质量，做到量少多次、少烧勤烧、大锅小炒、粗菜精烧、减少浪费。同时采用多种方式收集反馈信息，公开征集学员满意菜品，力争让学员吃得满意。学员食堂自正式投入运行以来，学员及教职工就餐满意度逐步提升，服务质量不断获得大家点赞。 （总务处　郝平）